Pilaf de Urzici

De la Caranda Daniel


 



Timp preparare: 10 minute

Timp de gătit: 35 minute

Durata totală: 45 minute

Porţii: 6

Pilaf cu urzici - o reţetă uşor de pregătit în Postul Paştilor, perioada ce se suprapune cu sezonul urzicilor, primăvara.
Ingrediente:

    400 g orez
    500 g urzici
    150 g ciuperci un ardei
    Doi morcovi
    O ceapă
    Sare
    Piper

Instrucţiuni:

Se curăţa şi se spala urzicile după care se pun la fiert în apă cu sare. După ce au fiert, se lasă la scurs şi se toacă mărunt. Se căleşte ceapă tăiată mărunt după care adăugăm orezul. Apoi adăugăm morcovii taieti rondele, ardeiul şi ciupercile. O cană din apă în care au fiert urzicile se adăugă peste conţinut şi se lasa să fiarbă la foc înăbuşit. Atunci când orezul este aproape gata, se adăugă urzicile. Condimentam cu sare şi piper după gust. Preparatul se mai ţine pe foc aproximativ 10 minute.

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Luca 1, 39-49, 56

De la Caranda Daniel
Imagine
  39 Și în acele zile, sculându-se Maria, s-a dus în grabă în ținutul muntos, într-o cetate a seminției lui Iuda. 40 Și a intrat în casa lui Zaharia și a salutat pe Elisabeta. 41 Iar când a auzit Elisabeta salutarea Mariei, pruncul a săltat în pântecele ei și Elisabeta s-a umplut de Duh Sfânt, 42 Și cu glas mare a strigat și a zis: Binecuvântată ești tu între femei și binecuvântat este rodul pântecelui tău. 43 Și de unde mie aceasta, ca să vină la mine Maica Domnului meu? 44 Că iată, cum veni la urechile mele glasul salutării tale, pruncul a săltat de bucurie în pântecele meu. 45 Și fericită este aceea care a crezut că se vor împlini cele spuse ei de la Domnul. 46 Și a zis Maria: Mărește sufletul meu pe Domnul. 47 Și s-a bucurat duhul meu de Dumnezeu, Mântuitorul meu, 48 Că a căutat spre smerenia roabei Sale. Că, iată, de acum mă vor ferici toate neamurile. 49 Că mi-a făcut mie mărire Cel Puternic și sfânt este numele Lui. 56 Și a rămas Maria împreună cu ea ca la trei luni; și s-a...
Read more »

Biblia Sectară și Biblia Ortodoxă. Diferentele dintre minciunile sectantilor si dreapta credinta

De la Caranda Daniel
Imagine
         Biblia Ortodoxa  are urmatoarele carti: Vechiul Testament are 39 de carti + 14 carti, adica 53 de carti; a lor nu are decat 39 de carti, restul le-au scos afara. Noul Testament are 27 de carti; acesta si la ei are tot atitea carti, dar este plin de greseli. Deci, Biblia adevarata ortodoxa, are un total de 80 de carti. Ei ii zic la a noastra ,,Biblia bogata” dar oare este una si saraca, oare Dumnezeu nu are numai o Biblie? Biblia este cuvantul lui Dumnezeu vorbit catre oameni, este glasul lui Dumnezeu catre om. Când ne rugăm, noi ridicam glasul catre El, iar cand citim Biblia El ne vorbeste noua, Sectarii au scos din Scriptura multe carti. Iata greselile Bibliei sectare (biblia mucarilor): 1 . Pe ea nu scrie decat, Biblia – fara a mai scrie unde este editata si de cine, scrie acolo ,,Societatea biblica”, dar care-i aceea? In Biblia ilustrata veti gasi rachete, sportivi, tineri sarutindu-se, cladiri din SUA, presedinti ai S.U.A. Orice gasesti in...
Read more »

Rugăciune către Sfânta Muceniță Hristina

De la Caranda Daniel
Imagine
O , de trei ori fericită Muceniță Hristina, ceea ce te-ai învrednicit a pătimi pentru Hristos, ajută-ne și pe noi să primim cu dragoste și înțelegere ispitele ce vin asupra noastră. Ca ceea ce nu ai cârtit niciodată în timpul chinurilor, ajută-ne să nu cârtim pe cărarea vieții celei trecătoare asupra întâmplărilor ce se abat asupra noastră. Asemenea ție, celei ce te-ai rugat cu lacrimi fierbinți și cu post spre a ți se descoperi tainele cele ascunse și pentru a putea ajunge cu bine la limanurile cerești, ajută-ne și pe noi să ne putem ruga și posti ca să ne simțim și noi că trăim pentru și în Dumnezeu și să nu ne pierdem timpul în deșert. Mijlocește înaintea lui Hristos, cu îndrăzneala pe care ai dobândit-o, să ne mântuiască cu judecățile pe care le știe El, ca ajungând și noi în cereasca Împărăție să slăvim pururi pe Tatăl și pe Fiul și pe Duhul Sfânt și pe tine, mijlocitoarea noastră. Amin.
Read more »